HOT ! ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　2021 ドメーヌ・タカヒコ 2021各種 | ポンのワイン・日本酒レポート

ドメーヌ・タカヒコ 2021各種 | ポンのワイン・日本酒レポート。ドメーヌ タカヒコ／ナナツモリ ブラン・ド・ノワ－ル 2021。ドメーヌ タカヒコ／ナナツモリ ピノ・ノワール 2022（店内販売。コレクションリリースします間違いなくグレートビンテージの北海道・余市町の【ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2021】森の香り、出汁感すごいです。MARE SANTO Cuvée Prestige スパークリング750ml。⭐︎説明⭐︎ドメーヌタカヒコが所有する6.7haの畑「ナナツモリ」。ワイン Dom Perignon Vintage 2010。開花中からベレゾンに入るまでの雨量が非常に少なく、日照量にも恵まれたため、小粒で色調濃く、糖度も高い、高品質で記憶に残るピノ・ノワールが収穫できた年となりました。本日限定モエ・エ・シャンドンNIRネクターアンペリアル ドライ ロゼ 750ml。またアルコールも高く、色調もしっかりしています。2本組　TWI100点オーベール LAUREN＆UV-SLシャルドネ2023VT。発酵にに関与する微生物（野生）が心地よく発酵できる環境を整えるため、亜硫酸は使用しません。ソレンゴ 1999／アルジャーノ。今、飲んでも素晴らしいワインですが、過去で一番、熟成が必要とされるヴィンテージのワイン。ドメーヌ・タカヒコ。エチケットは綺麗です。セラー保管、常温配送になります。オーパス・ワン 2014 赤ワイン。LEROY 2021年ワイン2本セット。ビオによりピノ・ノワールが栽培されています。2021年の余市は、ブルゴーニュと同様な積算温度を記録しました。Moët & Chandon ブリュット 750mlモエシャンドン。*ボルドーAO格付けなど　フルボディ金賞受賞など　赤　10本。2021年は、グレートヴィンテージであることは間違いありません！30℃以上の真夏日を20日間記録し（例年は4日程度）、温暖化の影響も非常に強く受けた都市でもありました。例年よりクミンやシナモンなどのスパイス香と黒系の果実香とタンニンのボリュームが高く、過去のナナツモリとは違った果実味と骨格を備え持つ年。ドメーヌ・モン ドングリ 2020・2021・2022 3本セット 自然派ワイン。k*☆様 シャトーモンペラ2002 Chteau Mont-Perat 2002。果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。キュベゾンは55日と長く、100％全房による発酵。モエ・エ・シャンドン シャンパン 3本セット　モエ シャンパン。プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ 1級ヴィエイユ・ヴィーニュ2017。熟成には、古樽を用いるが新樽も15％使用。香りは森の中をイメージし、ビーツ、マツタケ、梅、トリュフ、ストロベリー、ミント、マツヤニ、鰹節、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、白檀、紅茶など様々な香りが広がります。ワイン RUSSIAN JACK Sauvignon Blanc 750ml BTS V。ケンゾーエステート　あさつゆ　2022 750ml 未開封。涙を流せる感激の世界が待っていること間違いありません！■タイプ：赤■生産地：日本/北海道■生産者：ドメーヌ タカヒコ■品種：ピノノワール■容　量：750mlメーカー···ドメーヌタカヒコ種類···スティルワイン種類···赤ワイン