Le Trésor Culinaire de la France 全7巻 LE REPERTOIRE DE LA CUISINE フランス料理総覧改訂版 | 辻静雄

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Le Trésor Culinaire de la France 全7巻 LE REPERTOIRE DE LA CUISINE フランス料理総覧改訂版 | 辻静雄の詳細情報

LE REPERTOIRE DE LA CUISINE フランス料理総覧改訂版 | 辻静雄。CHEF'S LIBRARY フランス料理本を中心とした世界の料理専門書。Amazon.co.jp: Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse : 本。フランス料理の宝庫を網羅した全7巻のハードカバー書籍。フランス伝統料理の継承未来に向けて進化する古典フランス料理。- タイトル: Le Trésor Culinaire de la France Contemporaine- 巻数: 全7巻- 著者: Jean-François P 辻静雄- 装丁: ハードカバー綺麗な方ですが経年劣化があります。地球博物学大図鑑　購入時フイルム加工済み。